A aplicação de conceitos fundamentais aos negócios da Gayotto Sports é um requisito para sair do lugar comum na competição por participação de mercado em produtos e serviços existentes. Por isso, a empresa também é especializada no desenvolvimento de projetos proprietários, com registro de marcas, promovendo e comercializando seus eventos privativos, a exemplo do Fast Triathon e a Maratona Aquática de Revezamento.